你分得出「香蕉和芭蕉」嗎?兩者長很像「營養卻差很多」!

6. 吃香蕉可以緩解鬱悶

香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,香蕉還有滑腸和止瀉作用。


吃香蕉有哪些禁忌呢?

1、未熟透的香蕉易致便秘

香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時,就得摘下入庫。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸,當香蕉成熟之後,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。


鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。


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2、過量吃香蕉,會引起微量元素比例失調

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。

香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。

  

3、香蕉忌放於冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才採摘,味道不好,看上去也不新鮮。

那麼香蕉摘下來後,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11-13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達8攝氏度。

香蕉若置放於此環境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。

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4、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充當糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。



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芭蕉的功效:

1、芭蕉的養生價值很高,對於治療呼吸系統的疾病,具有著很好的療效。

2、在春季各種疾病高發的季節,多吃芭蕉,能更好地促進身體健康,有助於抵抗力的提高。

3、芭蕉能清腸熱,能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症。


香蕉和芭蕉哪個更健康


有專家表示,從營養學的角度看,香蕉更溫性一些,適合老年人、便秘患者食用。而從排毒瘦身的效果來看,香蕉則更適合減肥人士用於減肥食用,相對更加有效一些。總而言之,不同營養需求的朋友、不同體質的朋友都可以根據自己的需求來選擇,切不可盲目相信哪種更好就只吃哪種哦,這都是不科學的做法。


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